遭遇不公平待遇时，可依法维权。首先可到劳动行政部门举报，或申请劳动仲裁，不满意可再起诉。《劳动法》等为您的权益提供保障，不及时处理可能导致权益受损且难以弥补。
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常见处理方式为：举报至劳动行政部门、申请劳动仲裁、起诉至法院。选择时应考虑效率与公正性，举报快速但可能力度有限，仲裁较正式且有一定法律效力，起诉则是最终法律手段，需有充分准备。
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处理方式具体操作如下：1. 举报：收集证据，向当地劳动行政部门提交详细情况说明。2. 仲裁：准备相关材料，向劳动仲裁委员会提出正式申请，等待裁决。3. 起诉：若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼，需聘请律师并准备充分证据。